2016七草粥

今日は 人日(じんじつ)の節句 です。

昨年のブログ記事で少し詳しく書きましたが、昔中国ではこの日に7種類の野菜を入れた羹(あつもの・汁)を食べる習慣があったそうで、これが日本に伝わり七草粥となったそうです。

御節料理を食べて疲れた胃を休め、不足しがちな栄養素を補うという効能もあるそうで、今年も無病息災でありますようにと願っていただきます。


写真1601-02


私も年末年始に食べ飲み過ぎてしまったので、優しいお粥を食べて胃をいたわりました。

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